Preparemos la cena de Navidad

Preparemos la cena de Navidad

Una de las cosas que más me gusta de la Navidad es cocinar para mis seres queridos. Siempre hago lo posible por sorprender con la cena de Navidad y eso incluye una exhaustiva búsqueda en internet de recetas. Esta vez quiero compartir con todos ustedes el resultado de...
La trilogía creole

La trilogía creole

Al caminar por Nueva Orleans se sienten aromas especiales. Cocinas que dejan adivinar que allí se cocinan delicias. Dos son los estilos culinarios de esta ciudad de Luisiana: Creole y Cajún. Ambas tienen una cosa en común: La Santísima Trinidad compuesta por apio,...